Origine des bouchons lyonnais

Publié le par la cocotte de Kiev au Caire

les bugnes sont une spécialités Lyonnaises que l'on déguste au carnaval. Ce qui au passage nous permet d'apprendre l'origine des bouchons lyonnais. Merci à la boulangère d'avoir écrit ce petit panneau.

les bugnes sont une spécialités Lyonnaises que l'on déguste au carnaval. Ce qui au passage nous permet d'apprendre l'origine des bouchons lyonnais. Merci à la boulangère d'avoir écrit ce petit panneau.

Publié dans Lyon

Commenter cet article

mousseron 11/02/2016 12:12

Bugnes chez toi , merveilles auparavant quand j'étais en normandie et maintenant chez les catalans ce sont des oreillettes mais toutes très délicieuses et empreintes de partage

la cocotte de kiev a Lyon 15/02/2016 18:32

De belles traditions gourmandes !!!
biz
la cocotte

marie 09/02/2016 10:49

de plus en plus envie d'aller passer quelques jours à Lyon !!!! :-) merci pour toutes ces découvertes !

la cocotte de kiev 09/02/2016 18:34

Tu auras ainsi l'occasion de constater que l'on y mange bien
Bizoux
La cocotte

la tulipe 09/02/2016 10:03

Grâce à toi, j'ai la réponse à la question que je m'étais posée qand nous étions allés manger dans un bouchon lyonnais! Un bon saucisson chaud avec des bonnes pommes de terre, miam, miam...Bisous

la cocotte de kiev 09/02/2016 18:35

Je préfère ça aux abats qui y sont souvent servis
Bizoux
La cocotte

claire 09/02/2016 09:38

merci! tu nous
mets l ' eau à la bouche!
claire

la cocotte de kiev 09/02/2016 18:36

Une spécialité du temps du carnaval
Bizoux
La cocotte

fourmi 09/02/2016 08:57

je ne connaissais pas l'origine, et moi qui suit cavalière j'aurais du faire le lien. en tout cas elles ne sont pas données les bugnes à Lyon, ici j'en ai acheté hier, c'est 2,95 € les 100 gr

la cocotte de kiev 09/02/2016 18:37

Boulangerie dans le centre historique de lyon .Ceci explique peut être cela. Mais ne l'excuse pas
Bisous
La cocotte

albine 09/02/2016 08:11

Une bugne et un petit coup de vin... Lyon est fière de ses traditions ! Biz

la cocotte de kiev 09/02/2016 18:38

Il est de plus en plus évident que les lyonnais ont une véritable passion pour la nourriture
Bizoux
La cocotte

Marie-Libellule 09/02/2016 07:07

Miam! Elles ont l'air délicieuses ces bugnes! Et merci à la boulangère...et à toi, qui a toujours l'oeil à tout!

la cocotte de kiev 09/02/2016 18:39

Oui se cultiver tout en mangeant, on culpabilise beaucoup moins,
Bisous
La cocotte