Confitures

Publié le par la cocotte de Kiev au Caire

                              VENTE ENTRAIDE POT DE CONFITURE

 

 

                         Aujourd'hui, c'est confiture !!!!

                         Dans un but caritatif, nous nous mettons en cuisine pour faire des confitures !

                         Hier je suis allée en vélo (eh oui j'ai un vélo, ça c'est la nouveauté ) acheter des figues fraîches .

 

    Voici la recette de la confiture de figues aux épices

 

                        2kg de figues mures a point

                        1kg de sucre brun pour confiture

                        2 étoiles de badiane

                        1 c a s de cannelle

                        1 c a s de cardamome

                         Laisser reposer une nuit....

                         Le lendemain maintenir l'ébullition 30mn .

                         Mettre en pot .

 

                  

J'ai réalisé ce petit panneau en patchwork, il y a au moins 6 ans pour une autre vente caritative.

C'était en Pologne .

j'en profite pour saluer toutes mes amies patcheuses du groupe de l'époque, qui sont maintenant en France,

Hollande, Bulgarie...

Une seule est restée en Pologne, vous pouvez visiter son blog... c'est Cloclopolologne 

( voir les liens en colonne de droite )

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Publié dans patchwork

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Commenter cet article
M
<br /> J'ai reconnu qq chose que j'ai dans ma cuisine. Il m'a suivi dans tous mes demenagements depuis Varsovie. C'est le patch du pot de confiture. Un beau souvenir. Je suis fiere de le voir sur ton<br /> blog.<br /> bisous<br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> tu n'as plus qu'a tester les confitures ..bien qu'en cette saison les figues soient plutot rares et cheres  en France<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> la cocotte<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> Plus de figues fraiches ici depuis longtemps MAIS ...j'ai fait de la confiture avec un mélange pour pain d'épices , ce doit être à peu près équivalent !<br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> en effet dans la recette ils preconisaient le melange 4 epices ( que l'on ne trouve pas ici) on a donc utilise la canelle<br /> <br /> <br /> biz<br /> <br /> <br /> la cocotte<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> J'adore les figues et cette confiture avec des épices doit être délicieuse.<br /> Je viens d'acheter un pain aux figues et châtaignes, je pense que je vais me régaler.<br /> Bisous.<br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> hum !!!! en effet ca doit etre tres bon ...<br /> <br /> <br /> moi j'ai deja goute du foie gras aux figues j'ai adore<br /> <br /> <br /> biz<br /> <br /> <br /> la cocotte<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Encore deux ouvrages magnifiques, la pochette et le patchwork.<br /> Vous ne cesserez jamais de m'étonner.Bonnes promenades et bonnes confitures.<br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> merci , la confiture est une reussite , mais nous devons recommencer ...pas assez de pots pour notre vente<br /> <br /> <br /> biz<br /> <br /> <br /> la cocotte<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> Merci pour la recette! J'aime beaucop la confiture de figues, et les autres aussi! Bizzzz.<br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> je t'en aurai bien envoiye un pot , mais la poste ici est encore plus incertaine qu'a Kiev...<br /> <br /> <br /> un joyeux anniversaire !<br /> <br /> <br /> biz<br /> <br /> <br /> la cocotte<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Des confitures de figues..miam..<br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> ...aux epices ...c'est a tomber !<br /> <br /> <br /> bonne journee<br /> <br /> <br /> la cocotte<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> Merci beaucoup pour cette recette ,je l'a copie et l'année prochaine je la ferais et oui moi ou j'habite c'est la capitale de la figue et il y a aussi un magnifique château !!!!!!<br /> Le patch que tu as réalisé est de toute beauté !!!<br /> Bravooooooooooo<br /> Bises de Provence<br /> Gisèle<br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> bonnes confitures , elle est vraiment tres bonne !<br /> <br /> <br /> biz<br /> <br /> <br /> la ococotte<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> A quand une photo de toi sur ton vélo ;-)<br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> peut etre un jour sur face book...<br /> <br /> <br /> biz<br /> <br /> <br /> la cocotte<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Merci ma cocotte pour le lien. Tu gouteras un peu de cette confiture que j'adore.<br /> Les figues............mon peche mignon, mais impossible a trouver fraiches ici.Bravo pour le velo, c'est un moyen de locomotion assez agreable,moi aussi j'en fait regulierement .......a la belle<br /> saison bien sur. Je t'embrasse<br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> la confiture est vraiment tres bonne , mais nous n'avons pas fait beaucouop de pots , objectif a atteindre 110 pots ...<br /> <br /> <br /> peut etre allons nous tenter la  mangue , c'est la saison ...<br /> <br /> <br /> pour le velo ca me change la vie , mais c'est vraiment dangeureux , ce sont des fous des qu'ils ont un volant entre les mains !<br /> <br /> <br /> biz<br /> <br /> <br /> la cocotte<br /> <br /> <br /> <br />