Vitamines en hiver
Le citron c'est bon !
Le citron égyptien est plus petit et très parfumé.
Une grande spécialité ici, est de le presser et de le servir glacé avec de la menthe ciselée
et beaucoup de sucre. Une boisson très rafraîchissante en été.
C'est pourquoi l'on trouve beaucoup de petites boutiques ainsi décorées
Elles sont spécialisées dans les jus de fruits frais.
Il y a également le jus d'orange, de mangue ou de canne à sucre.
L'Egypte est également un gros producteur de bananes
Elles sont plus petites que les bananes que l'on trouve généralement en France.
Mais ces bananes "balladi" sont plus goûteuses.
Voici un champ de bananes sur la route d'Alexandrie.
Et voici comment elles sont vendues dans les rues du Caire.
De quoi faire la plein de vitamines au creux de l'hiver.
Je suis toujours épatée par les étals de fruits et légumes superbement étagés.
Est ce parce que nous sommes aux pays des pyramides ??
Car même les fraises et les cerises sont rangées de cette façon !